ВЫПУСК N 156(172) |
В очередной раз меня выручают одесситы Константин
Фомин и Игорь Ротенберг,
а я спокойно набираюсь сил перед поездкой в Питер.
|
|
Пивзавод "Нова Бавария", г.Харьков. "Нова Бавария 11 свiтле", 11%, алк.4,5%об., пастеризованное, срок хранения 3 мес. Вот и до нас дошла "Нова Бавария" в ПЭТах. Надо сказать, весьма неплохо. Вкус чистый, без примесей. Лёгкое такое пиво, пьется легко в больших и малых количествах. |
|
Пивзавод "Нова Бавария", г.Харьков. "Нова Бавария 13 свiтле", 13%, алк.4,7%об., пастеризованное, срок хранения 3 мес. Более плотный, пожалуй лучший сорт завода. Явственно чувствуется горечь, характерная, впрочем, для всей "Новой Баварии". |
|
Пивзавод "Нова Бавария", г.Харьков. "Нова Бавария 15 напiвтемне особливе", 13%, алк.5,0%об., пастеризованное, срок хранения 3 мес. Невзирая на наше прохладное отношение к полутёмному пиву, с удовольствием признаем, что этот сорт явно удался. Следует отдельно отметить, что вся "Нова Бавария" в ПЭТах нам понравилась, гораздо больше чем в бутылках. То ли завод прогрессирует, то ли в бутылки и ПЭТы, разное пиво льет. Но даже в бутылках единственным достойным сортом был как раз 15-ый. |
|
Пивзавод "Нова Бавария", г.Харьков. "Нова Бавария 17 витримане", 17%, алк.6,2%об., пастеризованное, срок хранения 3 мес. Сорт, появления которого мы так долго ждали не оправдал наших надежд. Классический ёршик с явным присутствием спиртового привкуса. А вообще, вкус чем-то напомнил Guiness Stout (в соновном из-за бешеной горечи), только чересчур проспиртованый. Не худший из ершей, но и хвалить его особенно не за что. |
|
ВАТ "Чорномор", г.Одесса. "Чорномор свiтле", 11%, алк.4,6%об., пастеризованное, срок хранения 3 мес. Слухи о покупке турецким "Эфесом" нашего родного "Черномора", похоже, подтверждаются. Символика полностью изменена, начата агрессивная маркетинговая кампания. Даже на забытом богом сайте "Черномора" неожиданно произошли кое-какие обновления. Само пиво имеет классический европейский вкус, характерный для "Эфеса" и еще много кого. Родной одесский отвратный привкус, в прошлом характерный для "Черномора" практически отсутствует. В общем, теперь его можно пить и это даже приятно. |
|
ВАТ "Чорномор", г.Одесса. "Чорномор екстра", 13%, алк.5,6%об., пастеризованное, срок хранения 3 мес. Пока завод выпускает только два сорта. Вспоминая названия сортов "Эфеса" следует ожидать пива "Черномор тёмное" а может и "Черномор - Старый Мельник". Даешь разнообразие!!! Данный сорт также довольно неплох. Даже лучше предыдущего. В нем чувствуется некая насыщенность. Что ж, как бы то ни было, покупка пошла заводу на пользу, а в городе появилось местное пиво, которое можно пить. Удивляет только цена, сравнимая с крутыми сортами украинских пивных брендов: "Оболони" и "Славутича". |
|
ВАТ "Опiлля", г.Тернополь. "Корифей" светлое, 11%, алк. 2,8%мас., срок хранения 15 дней. А это один из наших карпатских трофеев. Весь п.г.т. Славско (лыжный курорт в предгорьях Карпат), а также вокзал г.Тернополя были завалены этим пивом. Создается впечатление, что завод других сортов не выпускает. К сожалению в Славском оно было просрочено на 20 дней. Набравшись смелости мы его все-таки попробовали. Вопреки ожиданиям всё оказалось не так уж плохо, хотя посторонний привкус присутствовал. |
|
СП "Новотех" ЛТД, г.Берегово. "Зiп Голд Фаворит" светлое, 11%, алк. 5,0%об., срок хранения 30 дней.- Порадовав нас двумя хорошими сортами: "Зiп Голд" и "Берегiвським бархатним" Новотех, видимо, решил слегка расслабиться и выпустил свой "Фаворит". Пиво водянистое, даже слишком. |
|
ВАТ "Хмельпиво", г.Хмельницкий. "Намiсник" светлое, 14%, алк. 4,0%об., срок хранения 15 дней. Рискуя остаться в Хмельницком, мы совершили на тамошнем вокзале очередную вылазку, результатом которой стало приобретение двух бутылок вышеуказанного пива. Судя по кольеретке завод в этом году празднует свое 100-летие. Во вкусе присутствовал приятный сладковатый привкус, который к сожалению не смог полностью заглушить посторонку. В целом пиво оставило приятное впечатление. |
|
"Львiвська Пивоварня", г.Львов. "Львiвське мiцне", 18%, алк. 7,0%об.,
пастеризованное, срок хранения 2 мес. К сожалению, "Славутич" крепко
обосновался во Львове. И выпуск данного сорта - очередное тому доказательство. И все же этот сорт ощутимо плотнее всех многочисленных ершей "Славутича", имеет сладковатый привкус, хотя спирт также весьма ощутим. По непонятным причинам в Одессе этого пива нет. Может еще не дошло. |
|
"Львiвська Пивоварня", г.Львов. "Львiвське Портер", 20%, алк. 8,2%об., пастеризованное, срок хранения 30 дней.Вырвавшись на денек из Славско во Львов, где, собственно и были куплены этот и предыдущий сорта, мы обнаружили, что львовский Портер - это большая редкость даже для Львова. Помнится в прошлом году крепость у него была 5,0%об. Портер конечно супер. Лучше не скажешь. |
|
ДП ЗАТ "Оболонь"-"Фастiвський Пивзавод", г.Фастов. "Портер", 17,5%,
алк. 6,1%об., пастеризованное, срок хранения 60 дней. Через неделю после
возвращения в Одессу мы были порадованы неожиданной находкой. Фастовский
пивзавод у нас имеет невысокую репутацию. Выпускаемая им "Оболонь", по
нашему мнению, еще хуже киевской. Однако, данный сорт нас приятно удивил.
Богатый вкус тёмного пива, ощутимая горечь, отсутствие всяких посторонних
привкусов, в том числе и спиртового. Также отличный портер.
Большое ребятам спасибо. Из московских новостей главная - открытие выставки "Этикетка 2001", на котором я сегодня присутствовал. Коллективное посещение организовано МККПА. Есть немного трофеев. О них расскажу в следующих выпусках, а пока упомяну главных обидчиков - питерский полиграфический центр Multiprint, зажавший усть-илимские этикетки. Но об этом тоже позже. До встречи в Питере, удачи, Лёхер. 12.03.2001. |
|
|