ВЫПУСК N 239	На этот раз курсив мой, солирует Дмитрий Николаев. Перед вами многостродальный материал, долго шедший к читателю. Вроде как, Дима едет в Чебоксары, в отпуск.
	Новинки Новочебоксарска на этот раз начинаются прямо на вокзале в Казани. "Золотой ковш" радикально нового исполнения от пивоваренной компании "Республика" (то же самое, что и "Булгархмель", только название другое:). Внимательный обзор привокзальных магазинов выявил почти полную линейку сортов: "Светлое" (12%,алк.4.8), "Специальное" (12%, алк. 5.0), "Элитное" (13%, алк 5.4), "Крепкое" (14%, алк. 6.0). И если раньше пиво имело чистый, ясно выраженный вкус (зарубежное сырье, как-никак), то теперь оно стало и более насыщенным, приобретя своеобразный привкус. Национальная самобытность? Когда выпуск готовился к печати, из рассылки пивных новостей сайта piv.ru стало известно, что завод благополучно продан всеми любимой "Сан-Интербрю" и теперь планирует к выходу разные наименования "Клинского":((((
	Совершенно неожиданно еще одна новинка новочебоксарцев -  "Наследники Ермолаева" - классическое (12%, алк. 4.6) и традиционное (13%, алк.5.2). Тот самый чистый вкус, про который я писал абзацем выше. Уж очень на прежний "Ковш" похоже. Теперь уже, спустя пару месяцев жалею, что нее провел сравнительную дегустацию. Покупаем "Ковш Светлое" старого и нового образца и "Наследников" и пытаемся определить, что на что больше похоже. Если кто-то будет экспериментировать - сообщите о результатах, но я предполагаю, что старый "Ковш" будет больше похож на "Наследников", чем на новый "Ковш".
	Теперь про село Новые Ачаки Ядринского района, где с недавнего времени слегка подкорректировали линейку сортов, предложив широкой публике два наименования "полутемного" пива "Царская забава" - "Классическое" (12 %, алк. 4.3) и "Крепкое" (12%, алк. 4.7 - я всегда говорил что в районах Чувашии свое представление о крепости пива :). Уж не знаю, как там цари забавляются, но пить это пиво совершенно невозможно. Тошнить начинает. А тут целых 4 бутылки. Бр-р-р-р-р!!!
	"Новое Ачаковское". Ба, знакомые все лица! Тот же производитель, тот же вкус, та же тошнотворность. (На контре написано "Свежий и ароматный вкус настоящего пива" и "Пейте на здоровье" - что ни говори, а чувашский юмор очень своеобразен) "Классическое" (13 %, алк. 4.4) и "Крепкое" (13%, алк. 4.8). Кстати, к вопросу о вкусах. При случае, переправил бутылку этой отравы в Москву, для пополнения коллекции "Музея пивных этикеток", строго-настрого предупредив Лехера о содержимом. Он меня не послушал, и выпил. То, что жив до сих пор, вы уже догадываетесь, так ему еще и понравилось!!!
	По слухам, в Москве наблюдается серьезный дефицит Ивановского пива. Странно, в Чебоксарах его очень даже много. Вот сорт с интересным названием "Наше" (11%, алк. 4.3) со вкусом, не испорченным вмешательством "Сан-Интербрю". Все хорошо, меня только в таких названиях одно смущает - как раз название. Раз оно ваше, то для чего мне его покупать?
	Еще один гость из Иваново. Знакомый всем "Премьер" (классик 11%-алк.4.3, светлое 13% - алк.5.4, экстра 16% - алк.7.3%) с номерами от 1 до 3. Пить можно и нужно, так что увидев, не откладывайте.
	Сувенир из города Волжска. Я всегда говорил, что в Марий Эл сложно купить марийское пиво. Зато легко казанское. "Кама легкое" (11%, алк. 4.2) ("Легкое светлое пиво с гармоничным вкусом и мягкой хмелевой горечью" и ни слова про фирменный кислый привкус). Куплено по большой коллекционной нужде, иначе стоять бы этой бутылке на витрине.
	Узловая станция Агрыз. Пиво "Голиаф" {17%, 6.2 алк.) из Набережных Челнов. Помню каким оно было раньше, года 3-4 назад, теперь положение изменилось в лучшую сторону. Пиво довольно плотное, насыщенное, привкус довольно приятный  так что можно смело можно было брать и две, и три бутылки.
	Еще одно напоминание про Агрыз. "Жигулевское" (11%, алк. 4.0) от  ижевского завода "Гамбринусъ" - наверное, мое любимое "Жигулевское" из всего нынешнего разнообразия. Я тут уже как-то писал про него, что "идеально подходит, чтобы приходить в себя наутро". Как выяснилось, и вечером оно тоже ничего.
	А в Нижнем Тагиле тем временем проходит выставка военной продукции, находящая свое отражение и на этикетках. Знакомые еще по прошлому году самолеты, вертолеты на "Каменной цветке" (14%, алк. 6.0), прочая техника, которой может гордится наша страна. Пиво бы еще тагильское было бы чуть более приятнее на вкус, вообще бы от гордости не знали куда деваться. Зато на отсутствие горечи в "Каменном цветке" жаловаться не приходится:)))
	Нет, определенно, на тагильском пивзаводе работают юмористы! Пиво "Спасатель" (15%, алк. 8.0) с вертолетом. Пьем, и спасателей вызывать надо. Потому что такие вот параметры, и такое вот качество. В прошлом году, делая обозрение тагильских выставочных этикеток, я внес предложение, что раз уж на этикетках и присутствует военная техника, то неплохо бы указывать ее название. Ведь не все так хорошо, как тагильские пивовары разбираются в военной индустрии.
	Челябинский "Золотой Урал" нового оформления давно уже оккупировал Екатеринбург, причем начал с банок. Бутылочного аналога "Светлому" (10 %, алк. 4.0) и "Стандарту" (12 %, алк 5.0) пришлось ждать дольше, но кто ищет, тот всегда найдет! Опять же, вспоминая вкус "Золотого Урала" годичной давности приходится констатировать - вкус не тот. Раньше чистый европейский, сейчас заметна посторонка. Как по-вашему, можно это назвать национальной самобытностью?
	Этикетки разобраны, остановимся на пробках. Как уже успели заметить, все наименования патровского "Стрельца" в стекле закрывается теперь оригинальной пробкой, так что даже глядя сверху, этот самый "Стрелец" вы уже ни с чем не перепутаете:)))) Опубликовано 23.09.2003