ВЫПУСК |
На самом деле это пропущенный выпуск за номером 110 (126), который
должен был выйти в эфир ещё в апреле. Долги перед наступлением Нового года
рекомендуется отдавать, шо мы и робим.
|
|
Попытаюсь в этом еже подвести итоги уходящего 2000 года по своей любимой
теме: чем порадовали московские пивзаводы любителей пива и коллекционеров.
Иллюстрациями послужат новогодние этикетки Бадаевского пз. Тогда с него
и начнём.
Бадай отмечал 125-летие со дня основания, но специальных "юбилеек" мы не увидели. Может быть они и выпускались, но не для широкой общественности. Формальными новинками могут послужить сорта "Бадаевское Beer", "Бадаевское классическое" и "Бадаевское светлое". Но всё это одиннацатки похожей рецептуры и почти одинакового вкуса, так что можно считать, что ассортимент завода радикально не изменился. |
|
Качество также осталось на обычном для предприятия уровне. Я считаю, что высоком. Вновь появилось пиво в ПЭТ, разливаемое за пределами завода. Коллекционеров пз порадовал новой серией этикеток под кодовым названием "рюмка", в которой уже появились вариации по размеру, оттенкам, плотности и т.п. Старое ("цветное") оформление мы увидели в 3-х-позиционном варианте. Хочется сказать большое спасибо пивоварам за новогодние этикетка, это просто фантастика. Ни один наш завод не выпускал одновременно столько "юбилеек"! |
|
ООО "Очаково Лтд." в этом году любителей пива не радовало. Помниться только один случай, когда качество меня пива удовлетворило. Однако пиво было употреблено буквально в день розлива, но бутылка, простоявшая в холодильнике 2 дня опять разочаровала. Коллекционерам было чем поживиться. При полном отсутствии новых сортов мелкие изменения на этикетках происходили постоянно. Завершился переход на ТМ "Очаково", исчезали и пропадали медали, гулял градус и плотность. Запомнилась "юбилейка", выпущенная к 9-му мая. Производителем ПЭТов опять была заявлена дочерняя фирма "Бахус". |
|
Про самый новый московский завод "Эфес" сказать практически нечего. Новинок нам не обещали, да мы и не ждали особо. Собирателям запомнился изменивший цвет лейбак "Старый Мельник крепкое". Экспортные варианты для стран ex-USSR в Москве не продавались. Массированная рекламная компания позволила заводу прочно закрепиться на рынке и завоевать своего потребителя. Может быть этот "лёгкий" успех и сдерживает появление новых сортов пива, но, скорее всего, это чётко продуманная стратегия. |
|
Хамовнический пивзавод в начале года немного порадовал фито-пивом "Регата" с добавлением травки солянки холмовой, далее хамовчане переключились на коллекционеров. Сначала отпраздновали 23 февраля версией "Хамовническое Отечество", потом отметились на 55-тилетии Победы. На одно и тоже пиво клеили разные этикетки: вертикальные или горизонтальные, стандарной формы и оригинальные. Снова появилась "Золотая Пена", теперь и с вертикальным оформлением. Потом убрали календарик, сделали партию напитка для сети магазинов "Перекрёсток". Опять что-то подмазали и подправили. К концу года оснастили бутылки экспортными версиями для Израиля и указали УРЛ. Вкус пива меня совершенно не устраивает. Есть какая-то неприятная посторонка. |
|
Мой любимый Останкинский пивзавод начал год с мелких издевательств на серией "уши". Затем наступил черёд прямоугольных этикеток. Закончилось это безобразие появлением нового оформления "Останкинского тёмного" и "Московского", над которыми уже также слегка поглумилась шелудивая рука оформителя. Это всё про художественные изыски, из которых было невозможно не отметить переименование "Жигулевкого" в "Останкинское". Не буду повторяться, с чем это было связано, но напиток в бутылке не изменился. Напомню, что это единственное доступное непастеризованное пиво в Столице. |
|
Пастеризованный вариант продолжал выпускаться небольшими партиями и лейбак там почти не менялся. Можно ещё вспомнить мелкие изменения на ПЭТах. Честно говоря, но никаких новинок от завода не ждал. Однако, в конце года завод откровенно порадовал сортом "Останкинское крепкое". При параметрах, похожих на "Юбилейное", рецептура несколько изменена и назвать это пиво "ершом" язык не поворачивается. Замечено, что этот напиток хорошо и быстро поднимает настроение. Буквально через несколько дней после выпуска этого пива последовали ещё новинки. Не такие координальные, но не менее заметные. Были выпущены три сорта в 2,25 л ПЭТ, причём впервые без участия сторонних фирм. Сайт ОПЗ, как и Очакова, практически не обновлялся. |
|
Москворецкий пивзавод откровенно удивил великолепным качеством своего пива. Его напитки не так широко распространены в торговой сети города, поэтому многие потребители даже забыли о его существовании. А началось всё весной с сорта "Малышев", сваренного с добавлением гороха. Хотя объёмная доля этого продукта в пиве совсем небольшая, какой-то новый вкус чувствуется. Затем последовал сорт "Рауш лёгкое", сваренный для майского пивного фестиваля в Твери. Это типично летнее пиво, хорошо утоляющее жажду. |
|
Появилось новое оформление этикеток в традиционном для последних лет
стиле. Наиболее интересными сортами являются "Москворецкое оригинальное",
"Бархатное" и "Портер". Первое пиво отличается добавлением экстракта полыни,
что придаёт ему необычный вкус. Москворецкий завод единственный в Москве,
кто варит два тёмных сорта. И делает это прекрасно. Жаль, что в продаже
они появляются редко. Во второй половине года завод выпустил ещё одну новинку
- "Славянское специальное". Замечу, что все сорта производятся как в стекле,
так и 1,5 литровых ПЭТах.
|
|
Московские мини-пивоварни заметными игроками на рынке не являются. Исключение составляет ЗАО "Норд-Вест" с единственным оставшимся сортом одноименного фирме названия. В этом году появился непастеризованный вариант, обладающий приятным вкусом. Продолжает радовать любителей пива пивоварня "7 холмов". Отмечу "Янтарное бочковое" в ПЭТ. Это также непастеризованное пиво, уже завоевавшее массу поклонников. Однако купить его очень сложно. Порошковое пиво было представлено сразу несколькими предприятиями. Массового спроса оно не имеет. Замеченные мной производители: ОАО "ВПК", "Мустанг", "Лапландия". |
|
Удивительно, но обзор московских пз занял гораздо меньше места, чем
предполагалось,
поэтому давайте перейдём к предприятиям Московской области.
Клинский пивзавод в прошедшем году окончательно распрощался с "Клинским тёмным", оставив в производстве только светлые сорта двух типов: ординарное пиво и "премиум" в бутылках 0,33. К сожалению, оба этих вида я пить не могу. Вкус невыразительный, что-то типа тухлой воды из под крана. Даже любители клинского это отмечают, но потреблять его продолжают. В плане этикеток коллекционеры могли приобрести множество вариаций. Тут вам и новая эмблема, и повышение градуса, и появление дополнительной строчки с указанием содержания углеводов. |
|
Егорьевский и Ногинский пивзаводы во многом похожи. Эти небольшие предприятия на московский рынок не претендуют, поэтому купить их продукцию бывает просто невозможно. В этом году заводы поменялись местами: в первой половине года егорьевское пиво появилось в разных местах города, а во второй завоевание местного потребителя решил осуществить Ногинск. Отмечу возросшее качество напитков обоих производителей. Про Егорьевск информации мало, мелькнуло новое оформление и сорт "Крепкое". Ногинск представил серию сортов "Новые Романтики". Достойное пиво, но мне больше понравилось "Богородское". |
|
Порошковое Подмосковье отметилось разнообразными английскими
элями из Ивантеевки. Этикетки немного изменились. Замечен новый производитель
- "Алина", г.Реутов.
Выводы: жить стало лучше, жить стало веселей (ТМ И.В.). Однако, ассортимент обычного магазина любителя янтарного напитка может только напугать. Когда я вижу в торговой точке только "Балтику", "Клинское" и "Очаково", то невольно на глаза наворачиваются слёзы. Занавес, год завершился. Поздравляю. 31.12.2000. |
|
|