ВЫПУСК N 395	Обзор новинок Чувашии от Дмитрия Николаева. Увы, сильно устаревший. Будем надееться, что Дима напишет еще.
	Помните рекламу "Где был? Пиво пил". Вот и я в некоторой степени тоже, увлекся и про Новый год забыл. По справедливости, эта этикетка должна была появиться тут месяца на два раньше,  когда тема новогодних праздников была актуальна. Но, лучше поздно, чем никогда, и вот еще один вариант "Праздничного" от "Букета Чувашии" перед вами. Что сказать - приятно, когда тебя поздравляют и коллекция пополняется, тем более, что в этом году это, увы, единственный случай в Чувашии.
	Еще одна постновогодняя новинка от "Букета" - продолжение серии литровых ПЭТов, и если раньше в такой формат разливали только "Юбилейное", то теперь это еще и "Пенная коллекция бархат", и "Живое". Понятно, что с точки зрения употребления, такой объем очень выигрышный - 0.5 явно мало, а 1.5 литра - за один раз не каждый осилит. Соответственно предположить, что в связи с массовой популярностью, количество сортов, разливаемых в эту тару, будет и дальше увеличиваться.
	Была картошечка простая - стала золотая┘ Нет, не так, было пиво "Золото", стало "Пенное золото". "Букет Чувашии" немного корректирует свои бренды "Пенной коллекции". В продаже замечены "Пенное серебро" и "Пенная прохлада", видимо, аналогичным образом оформятся "Элитное", "Бархат" и "Безалкогольное". Параллельно в продаже отмечены "Золото" и "Серебро" в евробутылке, старого написания и без кольеретки. Эксперименты продолжаются.
	И снова "Букет" - на этот раз с новым галстуком для КЕГ. Пока попадалось только "Чебоксарское", но не факт, что нет других. Кому интересно - загляните на www.buketbeer.ru
	Пиво из села Комсомольское изредка завозят в Чебоксары в магазины Потребкооперации,. До недавнего времени, Потребкооперация республики насчитывала три завода: в с. Комсомольском, Цивильске и Шумерле. А так, как конкуренцию на пивном рынке никто не отменял, то теперь из этого списка осталось только Комсомольское. В настоящий момент там производится пиво "Деревенское" трех наименований: "Застольное", "Гостевое" и "Обрядовое", с очень патриотической надписью на контре "Маленькая компания борется с пивными гигантами". Год назад состоялось знакомство с двумя первыми сортами - пиво было довольно приятным, в лучших деревенских традициях. "Обрядовое" как-то попробовал, но было просроченное. И вот, вот он долгожданный миг! Увы, радость продолжалась до первого глотка - такой горечи надо еще поискать, и допить бутылку до конца очень-очень проблематично. Примерно такая же ситуация сложилась и с другими сортами. Немного обидно, ведь как хорошо все начиналось, и борьба и патриотизм┘
	Сенсация, на которую никто не обратил внимание! Танки в школе!!! Диктую адрес - село Сибайкасы Моргаушского района Чувашской республики, еще один производитель, причем исключительно разливного пива. Был я там недавно, правда приехал неудачно - никого особо не застал. Администрации нет, все, что может быть закрыто - закрыто. Снаружи собака, на пороге - сторож, который категорически ничего не знает и не хочет знать, внутри┘ а внутри танки, а в них пиво "Хуторское".
	Продолжаем тему живого национального пива новинками "Янтаря", в первую очередь это новая для завода емкость - 1 литр, и новый дизайн этикетки. Про преимущества литрового формата я уже писал, применительно к "Янтарю" это "Родное", "Чувашское", "Фаворит", "Фирменное"
	и "Классическое". Внутри бутылки - явственный вкус живого чувашского пива. Если говорить о национальных традициях, то для меня они воплощены именно в этом пиве. Хотите попробовать настоящее чувашское - берите чебоксарский "Янтарь" или комсомольское "Деревенское". Понравиться или нет - второй вопрос, но представление получите - это точно.
	Про "Фаворит" - разговор отдельный, в первую очередь удивляют параметры - 13%, алк. 4.5, это учитывая, что Исетский пз выпускает куда более "мощный" аналог. Как иам в рекламе было, где старушка киоск переворачивала. А - "Это не "Нескафе". Вот и ломаю голову - "Фаворит" это или не "Фаворит". Этот сорт у завода то появляется, то наоборот, теперь вот запущен и в но в 1 л таре он выходит впервые. Как и несколько других сортов, на которых я успел обратить внимание. Еще одна загадка "Янтаря" - пиво "Правильное". На 0.5 стекле написано "Пиво светлое", при розливе в 1.5 тару, оно становится уже полутемным. Если вы что-нибудь понимаете, объясните, пожалуйста.
	А частный пивной клуб "Мюнхгаузен" продолжает свою деятельность, в том числе и по выпуску пивной атрибутики, в частности, календарей. На картинке четко просматривается любимое место отдыха горожан - если приглядеться, то и Музей пива тут можно увидеть.
	Помните анекдот о том, как Чарли Чаплин занял третье место на конкурсе двойников Чарли Чаплина. А теперь скажите - где варят в Европе лучшую "Стелла Артуа"? А вот и не в Бельгии, а в Новочебоксарске:)))), по крайней мере такое решение было принято на прошедшем недавно в Бельгии состязании. Шутки в сторону, но новочебоксарские пивовары обошли коллег из Германии, Великобритании и Украины, что не может не радовать.
	И напоследок - галстук от новочебоксарского "Старопрамена". Мог ли кто представить себе что-то подобное еще 3 года назад? Сейчас - это обычное явление, и пиво класса "премиум" - и "Старопрамен", и "Стелла Артуа", и "Бэкс" производят в Чувашии.  А маленькая компания из села Комсомольское продолжает бороться с пивными гигантами. Опубликовано 30.08.05