16.04.2001 - 22.04.2001 ВЫПУСК N 162(178)	Мои постоянные читатели знают, что разделы пивзаводов я давно забросил и занимаюсь только еже. Несколько раз в год я обращаюсь к пивоварам с просьбой прислать этикеточек. Взамен предлагаю разместить информацию о производителе. Лейбаки иногда присылают, но без комментариев. Не нужна лишняя реклама, да ещё почти бесплатная.
	Сегодня совсем другой случай, рад представить вашему вниманию продукцию Шахунского пивзавода (Нижегородская область). Пивзавод создан в 1994 году, т.е. это довольно молодое, динамично развивающееся предприятие. В настоящее время мощность производства выросла до 300 тыс.декалитров пива в год. Организационно-правовая форма - ПБОЮЛ, в переводе с новояза "предприниматель без образования юридицеского лица". По-старому частный предприниматель Филиппов С.В. Сергей Васильевич и занимает должность директора завода. Исполнительный директор Дерменжи Зоя Ивановна.
	"Жигулёвское" - 11% - 4% об. - 42 ккал - 4,6 г углеводы - 0,5 л. В настоящее время выпускается шесть сортов пива. Четыре из них традиционные: "Жигулёвское", "Московское", "Мартовское" и "Двойное Золотое", и два собственной разработки "Шахунское" и "Скит". Пиво изготавливается из артезианской экологически чистой воды, что определяет высокое качество выпускаемой продукции. Кроме того, выпускается 16 наименований газированных безалкогольных напитков "Дюшес", Буратино", "Колокольчик", "Байкал" и другие. За высокое качество продукции пиво неоднократно завоёвывало золотые медали на дегустационных конкурсах .
	"Шахунское" - 12% - 4,5% об. - 46 ккал - 4,7 г углеводы - 0,5 л. Бутылочное пиво пастеризованное, срок реализации 90 дней. Цена (по прайс-листу на 19.03.01) от 4-80 до 6 рублей (без стоимости посуды). Предлагается и бестарной пиво, имеющее срок хранения 7 дней при цене за 1 литр от 6-60 до 9 рублей.
	"Московское" - 13% - 4,7% об. - 50 ккал - 5,3 г углеводы - 0,5 л. Контактные телефоны: (83152) 2-17-36, факс 2-14-96. Почтовый адрес: 606910, Нижегородская обл., г.Шахунья, ул.Пархоменко 20. Вот такая краткая официальная информация.
	"Мартовское" - 14% - 4,8% об. - 54 ккал - 5,8 г углеводы - 0,5 л. Теперь обратимся к этикеткам. Современная серия выполнена на фольге. На бутылках смотрится нарядно, но сканировать тяжело. Существуют варианты с разным количеством медалей. Предыдущие лейбаки были выполнены на простой бумаге, но элементы изображения для сегодняшних этикеток взяты именно с них. К сожалению, у меня в коллекции представлены не все сорта.
	"Двойное Золотое" - 15% - 5,4% об. - 56 ккал - 5,4 г углеводы - 0,5 л.  Старая этикетка всего одна, но какое-то представление о начале деятельности пивзавода она даёт. В заключение хочу сказать большое спасибо работникам пз за предоставленную информацию и этикетки. Для полной картины и закрепления материала рекомендую также посмотреть сайт "Нижегородское пиво".
	"Скит" - 16% - 6,5% об. - 62 ккал - 6,6 г углеводы - 0,5 л. Местные новости сегодня пойдут в текстовом виде. Сначала о первом весеннем пивном фестивале, который пройдёт 1-го мая в Воронеже. Это праздник Воронежского пивзавода, иногородние участники не планируются. Подробности в конференции "Пива на любой вкус" (временами не работает). Очень хочется съездить, ищу попутчиков. Дорога занимает 10 часов, стоимость проезда от Москвы плацкартом около 150-ти рублей.
	Есть подтверждение, что Клинский пивзавод уже печатает новые лейбаки. Оформление скромное: две кружки, колоски, шишки хмеля. Давно ждём. "Балтика" представила "Пшеничное 8" в бутылке. Пиво позиционируется как элитный сорт и будет стоить дороже 7-ки. Планируется и разливной вариант для пивных ресторанов и дорогих клубов. Действительно, этот напиток будет странно выглядеть в обычной пивной, хотя у нас может и такое случиться.
	Баночные новости. "Самко-1", "Невское светлое" и "Невское классическое", "Бочкарёв крепкое особое" и "марочное", "Балтика" 7 и 9. На самом деле горячими новинками являются только две последние жестянки. Семёрочка довольно неплоха на вкус, а пробовать 9-ый номер желания нет. Пензенское разочаровало, бутылочный вариант много лучше. Почти все ёмкости объёмом 0,5 литра.
	"Красный Бык" (16% на 7,8% об.) от Калужской ПК производится по традициционному рецепту и технологии компании Pabst. Имеет прямоугольную этикетку и кольеретку оригинальной формы. Пробовать не хочется.  Купил пиво "Поручик Ржевский классическое" (11% - 4%об.) нового оформления. Выделяется низкой ценой, но на вкус отвратительное. "Жигули" из Ржева гораздо приятнее. Замечено в продаже "Афанасий доброе крепкое" в ПЭТ. Содержание спирта более 7%. Этикетка с термознаком.
	До Лосинки докатился "Степан Разин". Самый дорогой сорт "Калинкинъ" стоит 12-50, а десяти процентное "Студенческое" - 10-50. Я как-то пока не заметил особого роста цен на пиво. Как только оное дорожает в одних торговых точках, так тут же появляется дешевле в других.
	Неиминуемо надвигается сезон разливного пива. Что интересного увидим мы этим летом? Это тема следующих выпусков. Творческие планы: казахстанское пиво от Игоря Капитова. 23.04.2001