19.11.2001 - 02.12.2001 ВЫПУСК N 198(214)	Пора бы уже закончить с затянувшимся перерывом в выходе еженеделек, благо и повод имеется. Но об этом ниже.
	"Солпибир" - 12% - 4,5% об. - 42,5 ккал. Для читателей "Колпиватора" (информационный бюллетень МККПА, часть материалов из которого можно найти на сайте "Пиво на любой вкус") не является секретом, что в г.Киржач Владимирской области существует минипивзавод. Двадцать шестого ноября делегация МККПА под предводительством Влада Шамова в составе Константина Бондарева, Павла Егорова и меня совершила экскурсию на это предприятие. ООО "Шмикбирверк" (правоприемник ЗАО "Ринг") варит пиво начиная с 1999 года. Масштабами и суперсовременным оборудованием вас здесь удивлять не собираются. Комплект отечественный и предполагает использование ручного труда. Другое дело, настоящая душа и совесть пивовара. Это вам не "Солодов"! Любезные хозяева угощали нас пивом, сваренным после долгого перерыва. Небольшие производства не менее, чем крупные страдают от нехватки оборотных средств. Продавать это пиво на месте не имеет смысла, у конкурентов продукт дешевле. А затраты на рекламу и дистрибуцию хозяева позволить себе не могут. Остаётся работа под заказ, но где таких заказчиков найти?
	"Киржачское" - 12% - 4% об. - 43 ккал - 4,8 г углеводы. Теперь используются именно такие этикетки, отпечатанные на принтере. Предыдущий галстук поставлялся в комплекте с оборудованием и сейчас не применяется. О пиве. Нефильтрованное осветлённое. На этот раз получился напиток с ярковыраженным хмелевым вкусом и аналогичной горечью. Прямо биттер какой-то, настоящее горькое пиво. Без доплонительной карбонизации. Подаренный 2,25 ПЭТ мы с женой дома опорожнили минут за 20. Как правило, женщины не любят горькое пиво, но данная горечь позволяет почувствовать природную чистоту сырья. Солод был использован финский, хмель наш, из Чувашии. Поставками всего необходимого для варки пива занимается специализированная московская фирма.
	"Киржачская" - 0,33/0,5 л. Экологически чистая природная столовая минеральная вода. А вода для пива своя, из артезианской скважины. Как видите, её можно спокойно разливать в ПЭТы и стекло, необходимые мощности имеются. В заключение приведу адрес завода: 601010, Владимирская обл., г.Киржач, ул. 40 лет Октября, 9, телефон/факс (09237)-23-267; и выскажу общее спасибо директору Василию Константиновичу Шмику и всему коллективу. Удачи Вам.
	"Арсенальное лёгкое 1" - 11% - 4,2% об. - 41 ккал - 3,7 г углеводы - 1,5 л. Замечу, что выпуск сегодня захватывает сразу две недели, первая из который прошла тихо и спокойно. Да и какие там новинки после обменной биржи? Не положено.  Такие этикетки из Тулы мы уже видели на телевизионном экране. Это теперь привычный рекламный ход со стороны производителей. Сначала потребитель невольно обращает внимание на новое оформление известной марки, а потом глаза ищут знакомую картинку на прилавке. При срабатывании системы обнаружения рука само собой лезет в тугой кошелёк за деньгами. При открывании ёмкости остаётся только удивиться, а зачем, собственно, я это купил? Ах да, из-за лейбака.
	"Арсенальное традиционное 5" - 13% - 5,1% об.- 49 ккал - 4,2 г углеводы - 1,5 л. Дизайн этикетки мне понравился. Цвета остались привычными, как и вкус. А он как раз и оставляет желать лучшего. Пустоватый с неприятной посторонкой. Что тут сказать? От перемены мест слагаемых сумма не меняется.  Скоро Новый год. Коллекционеры, как всегда, ждут от пивоваров новогодних этикеток. Можно считать, что этот процесс пошёл. ПК "Балтика" выпустила 9-ый номер в праздничном исполнении. Надеемся, что эта серия будет не меньше, чем в прошлом году.
	"Арсенальное крепкое" - 16% - 7% об. - 61 ккал - 4,5 г углеводы - 1,5 л. Это пиво свой номер потеряло. Предположу, что это бывшая девятка. Как оказалось, именно этот сорт был налит в бутылку без этикетки, присланную нам Юрой Катуниным. Бутылочное было лучше пластика. В ПЭТе оказался типичный напиток в стиле "ерша", который удалось допить до конца только усилием воли. Всё по 30 рублей, Лосинка. Полку пшеничного пива прибыло. Ярпиво выпустило новый сорт "Кристальное пшеничное". Надеюсь попробовать к очередному выпуску.
	"Посадское классическое" - 11% - 4% об. - 42 ккал - 4,6 г углеводы - 1,5 л. ЦЕПКО в купе с Москворецким пивзаводом продвигает новый бренд "Посадское". Пластик появился одновременно со стеклом, но до меня ПЭТы дошли гораздо позже. Расскажу ситуацию в районе. В конце лета в магазинах резко появился "Гонец" в комплекте с остальным ассортиментом завода. Через пару месяцев случился такой же резкий откат, и только сейчас что-то начало появляться вновь. Так что новая схема дистрибуции в условиях Москворецкого завода пока работает плохо. На вкус это давно знакомое просто "Посадское". Порадовала цена - 20,5 руб., т.е. меньше 7 рублей за бутылку.
	"Посадское выдержанное" - 13% - 5,6% об. - 50 ккал - 5,3 г углеводы - 1,5 л. Этот сорт занимает промежуточное положение между "Москворецким традиционным" и "Гонцом хмелевым". Другое дело, что останется в производственной программе завода в следующем году. Вкус традиционный. Обратите внимание на эмблему в левом нижнем углу этикетки. Так понима, что это знак ЦЕПКО, старая эмблема Москворецкого пз на этикетке отсутствует. Теперь пройдёмся по календарю коллекционера. Последняя в этом отчётном периоде встреча Клуба состоится в субботу, 8-го декабря в Политехническом музее. Программа предполагается обычная. Всем приходить со своими ёлочками.
	"Котайк чистый солод" - 12,5% - 5,2% об. - 48 ккал - 0,5 л. Абовянский пз, Армения. Этот сорт появился относительно недавно, но уже имеет много различных наград. Как и остальные "Котайки" его отличает излишнее содержание углекислоты и "южный вкус". Больших отличий от других сортов вы здесь не найдёте. 25 руб., метро "ВДНХ". С 18-го по 22-ое декабря на ВВЦ пройдёт выставка "Покупайте Российское". Надеюсь, что пиво будет широко представлено среди достижений отечественной промышленности.
	"Котайк тёмное" - 15% - 6,4% об. - 58 ккал - 0,5 л. Решил я волевым решением закончить с доступной в настоящее время на рынке Москвы продукцией компании "Кастель". Тёмное пиво мне ещё не попалось. Этикетка - подарок от А.В. Машинистова. Удивляет расцветка, не характерная для данного вида напитков. Пока последнее событие в пивной жизни города: "Тедди Бир" 15 декабря проводит IV встречу пивоваров-любителей "Хмельной карнавал". Начало праздника в 14-00, стоимость билета 60 рублей. Должно быть очень весело.
	"Xirdalan qara" - 6,2% об. - 0,5 л. Baku-Kastel, Azerbaijan. Наивно предполагать, что все закавказкие пивзаводы используют у себя дома русскоязычные этикетки. Это предположение подтвердил Костя Лёвочкин, которому знакомые привезли это пиво. Хотя может быть это турецкий вариант? "Пиво.Яндекс" заканчивает конкурс экспертов. За прошедшее время состоялись две вечеринки, прошедшие в боулинг-клубе "Страйк" и баре Doug & Marty's Boar House. Финал - 9 декабря в ресторане-баре "Подушка", подробности на сайте. А "Пивная компания окуньков" проводит конкурс анекдотов. Среди призов бочонок "Балтики" и другие сувениры. Как там лозунг? А, играйте и выигрывайте. Я помню в "Спортлото" как-то три рубля выиграл.
	"Жигулёвское" - 11% - 4% об. - 0,5 л. Русская ПК из Рязани изменила этикетку своего самого популярного сорта. На вкус это опять же не влияет, а коллекционерам приятно. Приобрести пиво можно на Трёх вокзалах. И последнее событие на сегодня. 2-го декабря "пивным еженеделькам" исполнилось четыре года. Эта довольно магическая цифра сильно повлияла на умственные способности автора, что и вызвало задержку с появлением свежих выпусков. Поздравления принимаются. Кто захочет это дело вспрыснуть - милости просим. 06.12.2001