ВЫПУСК N 230 
Пивные заметки о Польше и Беларуси от Владимира Венедиктова.
kolos.gif
1vitebsk1.jpg
Пригласили меня тут с женой на конференцию в Польшу. Взяли мы билет на поезд и поехали потихонечку. Перед Польшей на нашем пути расстилалась Беларусь, так что сначала немного о свежих белорусских впечатлениях. Первая большая остановка поезда была в Витебске. Это весьма загадочный город. Сколько раз я через него проезжал - ни разу не удалось купить пива. 11 утра, огромный вокзал, наш поезд единственный, но стоит почему-то на 8-м пути, никаких торговцев √ одни мрачные белорусские менты; ощущение - как будто едешь по вражеской территории. Впрочем, в Орше на вокзале нашел пустую бутылку от Витебского Освежающего.
1orsha2.jpg
В Орше наш вагон ждал перецепления к московскому поезду, и мы болтались по вокзалу и окрестностям больше 6 часов. Вот уж где пива было много всякого. В ларьках и привокзальных магазинчиках было представлено сортов 40-45, российских и белорусских - фифти-фифти. Из наших видел полную линейку Балтики и Бочкарева, основные сорта Степана Разина, Афанасия и Ярпива. Удивило полное отсутствие московских сортов, включая вездесущие Эфес, Старый Мельник и Очаково (???).
1orsha3.jpg
Белорусских сортов было множество, и, как моя душа коллекционера не роптала, все прихватить было невозможно, пришлось ограничиться репрезентативной выборкой. Неожиданно порадовало местное, оршанское пиво. Попробовал 4 сорта - Оригинальное, Ильинское, Хмельное и Калядное. Конечно, и болотце чувствуется, и вообще вкус грязноватый, но пиво в целом приятное, пьется легко и √ более чем какие-либо другие сорта - тешит ностальгию по добрым старым временам Жигулей и Ячменного Колоса с Адмиралтейским конца 70-х.
1krinitsa1.jpg
Как всегда, с удовольствием выпил минской Криницы (Арыгинальнае и Старажытнае). Славное, правильное пиво с чистым и насыщенным "русским" ("белорусским - ???") вкусом; честно говоря, с тревогой жду момента, когда Балтика обломает батьку-Григорьича и всерьез начнет модернизацию Криницы - не хотелось бы лишиться этих славных напитков, не так уж много осталось у нас традиционных сортов высокого качества. До кучи добавляю первую попавшую ко мне этикетку от криницкого ПЭТ (нашел пустой на вокзале - в продаже, кстати, не видел) и привезенную позднее из Минска этикетку от пива Лев.
1alivaria1.jpg
Много раз читал у разных пивных авторов про высокие качества пива Аливария, купил на пробу три сорта - два светлых (Золотое и Десятка) и темное (Особое). Можете ругать меня, но лично мне все три решительно не понравились. Ни в какое сравнение не идут ни с Криницей, ни с оршанской продукцией. Вкус грязный, невыраженный, какой-то затхлый. Амбиций много - и плотность, и крепость достаточно высокие, а сделать толком не смогли, и, в то же время, нет первобытной прелести Орши.
1alivaria3.jpg
В Минске и Бресте на пути туда купить ничего не удалось. Народу было побольше, но торговли никакой. Смотрел в окно и наблюдал, как местные жители пьют пиво из горла. Пили преимущественно Девятку-Балтику и Крепкого Бочкаря (дело было в конце августа и на улице было под тридцать градусов! - гвозди бы делать из этих людей!).
1alivaria2.jpg
Прежде чем перейти к Польше, покончу с белорусскими впечатлениями. На обратном пути первое пиво было предложено купить еще в пограничной зоне, когда вагонам меняли колеса. Но было это лишь светлое чешское пиво по 50 росс. руб. На вопрос, а нет ли чего-нибудь родного было сказано - "Щас Девятку принесем!".
1brest1.jpg
На вокзале в Бресте среди все тех же Балтики и Бочкаря удалось найти четыре местных сорта и (с большим трудом) уговорить тетеньку продать их за российские рубли. Три пива производства ОАО "Брестское Пиво" (близнецы-братья Светлое и Беловежское - 3.7/11 и более крепкое Барон Таубе - 5.7/15) очень порадовали, особенно первые два. Пиво было весьма схоже с продукцией Криницы. 
1brest3.jpg
До кучи добавляю еще красивую этикетку от пива того же завода Зубр. Там же купил темное пиво Герольд Люкс (4.8/14) производства пивзавода в Пружанах, Брестская обл. Если за пиво Брестского завода взяли по 10 рос. Рублей, то за это - аж 15. Пиво же оказалось весьма так себе. Не пойму, в чем тут дело, но темные сорта у белорусов решительно не выходят.
1vpb1.jpg
Ну что, оставить пустое место или дополнить собственными комментариями? К сожалению, в Белорусь я не ездил, а полемизировать с собственным автором не в моих правилах. Да и о вкусах не спорят. Можно было обсуждать белорусское пиво, если бы оно широко продавалось в России. Собирались бы где-нибудь и спорили до хрипоты, что больше напоминает "совок", Орша или Витебск. А так... Лучше почитать и посмотреть картинки.
1brest4.jpg
Вокзальная торговля - тема для отдельного разговора. К примеру, если ехать на поезде из Москвы в Питер, то по дороге вообще ничего толкового не купишь. Если только не затариться заранее. К поездам заботливые старушки выносят самые популярные напитки, то что покупают. Очень часто на перронах нет никаких палаток, поэтому и купить нечего. Вот вам и путь реформы МПС: сдать эти территории в аренду коммерческим структурам.. Рельс ваш, напитки наши:)) 
1krinitsa3.jpg
Пить в жару крепкие сорта мне противно. Так что я таких "любителей" не понимаю. Другое дело зима. Тут можно злоупотребить этими напитками. А можно и нет. Как вам сердце прикажет.
Продолжаем, Володя въезжает в Польшу.

 
На главную страницу
Следующая страница