ВЫПУСК N 237
|
Можно сказать, что это тематический выпуск. В конце мая по инициативе
и предводительством Секретаря МККПА Влада Шамова состоялась экскурсия в
Калугу.
![kolos.gif](kolos.gif) |
|
Поездка в этот город на ж/д "экспрессе" занимает порядка 2,5 часов,
хотя можно добраться туда на обычном электрическом поезде или на автобусе
от Киевского вокзала. В хорошей компании дорога совершенно не утомляет,
а таковая, несомненно, была: Павел Егоров, Макс Лубянов, Вася Бочаров и
Маша Анисимова. |
|
Прибывший состав встречают милиционеры, коих в городе потом почти не
заметно. Уже на привокзальной площади можно найти образцы продукции местного
пивзавода ОАО "Бахус". Сейчас это пять сортов: "Жигулевское" (11 на 4),
"Старый Торгъ" (11 на 4), "Калужское классическое 3" (12 на 4,5), "Фишерское"
(14 на 4,8) и темное пиво "Черный принц" (15 на 5,9). "С.торгъ" некоторое
время не выпускали в бутылках, а возобновили практически перед нашим визитом. |
|
Эти же напитки разливают в КЕГи, а вот пластика пока не выпускается.
Желающие могут налить в собственную тару:-) Было запланировано посещение
предприятия, но толпу решили не создавать, делегировав самых ответственных
- Влада и Пашу. До завода добрались на такси за 10 руб с человека, ехали
минут 7. Это инфа в качестве путеводителя для будущих визитеров. |
|
Конечно, заводская проходная не впечатляет своим блеском как, к примеру,
на "Балтике". Но масштабы тут совсем другие. Здания старой постройки. При
входе имеется магазинчик с полным ассортиментом и смешными ценами. Самый
дорогой сорт "Черный принц" стоил 6-90. В продаже имелось и пиво конкурирующих
организаций, "Золотая бочка", "Арсенальное". Оставшаяся часть экскурсантов
после покупки пива занялась осмотром окрестностей. |
|
Был замечен хмель, свободно росший у заборчика. После недолгих переговоров
с охраной нам были выданы фирменные плакаты и рассказано, что после установки
нового фильтрационного оборудования срок хранения пива увеличился до 28
суток. Надо ли говорить, что пиво непастеризованное? Далее мы проследовали
в пивную, где забавлялись уже разливным пивом. Заведение оказалось сидячим
с собственной кухней и туалетом. С теми же смешными ценами. |
|
Давайте про вкус. Немного разочаровало "Жигулевское", имевшее слабую
посторонку. Но аналогичных параметров "Старый торгъ" уже не имел этого
недостатка. Самое лучшее впечатление оставило "Калужское 3". Этот сорт
появился во времена полного господства "трешки", потому и получил в свое
название заветную цифирь. Других номеров не выпускалось. Более крепкому
"Фишерскому" в нашем лице просто не повезло, поскольку все распробовали
"Черный принц", который был просто великолепен. Классическое темное пиво,
не добавить, не убавить. |
|
Тем временем с завода вернулись главные экскурсанты. Ввиду прекрасной
погоды было решено немного затариться и сходить к видневшемуся с горки
водоему. По дороге мы наблюдали космический корабль. Не шаттл, не волнуйтесь:-)
Кто не знает, в Калуге находится прекрасный Музей истории космонавтики
им.К.Э.Циолковского, оттуда и ракета. Паша пытался всех убедить, что это
ВДНХ. Показавшийся пляж был несколько загажен, но вода еще холодная, можно
успеть подготовить его к купальному сезону. Макс его (сезон) там и открыл.
А я тем временем, использовал воду для естественной потребности коллекционера,
т.е. приступил к отмочке уже накопившейся тары. |
|
Кстати, в заводском магазине прием посуды осуществляется всего два
дня в неделю. Берут только темные бутылки без этикеток, но по 1 рублю.
А у нас больше половины было зеленых.
Добытая по истории пивзавода информация появится в свежем "Колпиваторе",
а моя цель только рассказать о поездке. |
|
В советские времена завод относился к Тульскому пивообъединению, о
чем может поведать представленный "огурец" "Российского". Уже в 90-ые годы
предприятие досталось "Калужскому турбинному заводу". От этих смутных времен
остались этикетки с эмблемой КТЗ и некоторое оборудование, изготовленное
из титановых сплавов. В настоящее время предприятие наладило сбыт своей
продукции, в основном, в родном городе и пока не планирует освоение новых
рынков. К сожалению, за исключением этикеток и плаката, другой атрибутики
не имеется. Какое-то время использовалась оригинальная пробка, но это длилось
недолго. Для КЕГ используются этикетки стекла, у Паши показано несколько
экземпляров, где перетерта емкость. |
|
Про часть этикеток я уже вам рассказал. Что добавить? Первые 5 - современный
ассортимент. Далее идут горловые Тулпивобъединение и КТЗ. "Трио" (12% -
4,5%об.) - "витаминизированное пиво с эффектом нефильтрованного пива".
"Выводит радионуклеиды, повышает потенцию, снимает усталость". Такого напитка
никогда не пробовал. Лейбаки "Торга" и "Фишерского" также прямоугольной
формы, относятся к 94-96 году (по заявленным ТУ). Организационно-правовая
форма предприятия - АО и АООТ. |
|
А наша уже совсем веселая компания покидает берега и перемещается сначала
опять в пивную при пз, а потом в ресторан в центре города. Кому-то захотелось
официанток в накрахмаленных передничках. Замечу, что общепит Калуги не
разорит жителей Столицы, а готовить тут умеют. Для общего развития был
употреблен графинчик очищенной местного ЛВЗ "Кристалл". Эта продукция также
не подкачала. Осмотр торговых точек был довольно краток. Больше со слов
Игоря Колесова могут сказать, что в городе из относительной экзотики встречается
Брянск, "Патра", "Пикур" и "Премьер". Ожидание автобуса в Москву прошло
за окончательной дегустацией разливного пива. Прямо напротив вокзала, за
заботливо установленным для нужд горожан и гостей столиком. |
|
В заключение остается сказать, что доехали мы на автобусе до Юго-Западной,
где отметили благополучное возвращение в пивной "У кота". Ни одной полной
бутылки я домой не привез, а смытых этикеток набралось почти с ящик:-)
07.06.2003 |