ВЫПУСК N 238
|
Очередной выпуск из пропущенных посвящен этикеткам ОАО "Булгарпиво"
из г.Набережные Челны. Бумагу я выменял на телефонные и другие пластиковые
карты у Павла Корнилова.
|
|
"Ёлки Палки" - 11% - 4,8% об. - 0,5 л. Пиво этого завода я в большом
количестве напробовался в Питере в рамках "Пивного Аукциона-2000" . Давно
дело было. Запомнилось легкое "болото". С тех пор лейбаки успели поменять
свою форму, но композиция осталась неизменной. |
|
"Зайка моя" - 11% - 5% об. - 0,5 л. Этот и вышепоказанный сорта появились
как раз в 2000 году. Отмечу, что оба отличаются оригинальными названиями
и высоким содержанием алкоголя для такой плотности. |
|
"Челнинское пшеничное Premium" - 12% - 5,5% об. - 0,5 л. Заводская
новинка (2002 год). Затрудняюсь ответить по поводу аналогов этого напитка.
На этикетке не указано фильтрованное это пиво или нет. |
|
"Во! Брат" - 12% - 5,2% об. - 0,5 л. Классическая "двенадцатка". Судя
по всему, все пиво непастеризованное, поскольку обратного не указано. Да
и температура хранения от +5 до +12 градусов говорит об этом. |
|
"Челнинское" - 13% - 4,7% об. - 0,5 л. Очередной светлый сорт. Возможно,
один из самых популярных. В составе появилась рисовая крупа. Плотность
и содержание алкоголя точно соответствуют "Московскому" (точнее, соответствовали,
у Бадая теперь оно 5% об.). |
|
"Челнинское юбилейное" - 13% - 5,8% об. - 0,5 л. Здесь алкоголя заявлено
гораздо больше, чем на предыдущем сорте. Состав одинаковый. Кстати, везде
указан сахар и двуокись углерода. |
|
"Булгарское" - 15,5% - 5,8% об. - 0,5 л. Еще более плотный светлый
сорт, выпускается по ТУ 1996 года. |
|
"Исетское" - 16% - 5,8% об. - 0,5 л. Практически аналог "Булгарского",
но сваренный по ГОСТ. Без дегустации определить разницу не берусь. |
|
"Голиаф" - 17% - 6,2% об. - 0,5 л. Все выше, выше и выше. Это я про
экстрактивность первичного сусла. Скорее всего, при таких параметрах пиво
еще не тянет на почетное звание "ерша". |
|
"Барон" - 19% - 6% об. - 0,5 л. Этикетка старой формы, но с календарем
до 2004 года. Единственное темное пиво. Видя такие ТТХ, хочется надеяться,
что перед нами шедевр. Как видите, ассортимент завод однозначно очень большой.
Интересно, можно ли увидеть в магазинах Н.Челнов всю линейку сразу? |
|
Кроме стекла в обычных бутылках, пивзавод разливает свою продукцию
в ПЭТ 1,5 и 2 л. Оформление повторяет этикетки с пол литровок, плюс встречается
масса вариаций. |
|
"Челнинское темное" - 13% - 4,3% об. - 2 л. Ну вот, а я "Барона" в
единственно темные записал. Просто не оказалось лейбака сложной формы от
этого сорта.
06.09.2003 |