ВЫПУСК N 238
Очередной выпуск из пропущенных посвящен этикеткам ОАО "Булгарпиво" из г.Набережные Челны. Бумагу я выменял на телефонные и другие пластиковые карты у Павла Корнилова.
kolos.gif
1elki.jpg
"Ёлки Палки" - 11% - 4,8% об. - 0,5 л. Пиво этого завода я в большом количестве напробовался в Питере в рамках "Пивного Аукциона-2000" . Давно дело было. Запомнилось легкое "болото". С тех пор лейбаки успели поменять свою форму, но композиция осталась неизменной.
1zaika.jpg
"Зайка моя" - 11% - 5% об. - 0,5 л. Этот и вышепоказанный сорта появились как раз в 2000 году. Отмечу, что оба отличаются оригинальными названиями и высоким содержанием алкоголя для такой плотности.
1pshenichnoye.jpg
"Челнинское пшеничное Premium" - 12% - 5,5% об. - 0,5 л. Заводская новинка (2002 год). Затрудняюсь ответить по поводу аналогов этого напитка. На этикетке не указано фильтрованное это пиво или нет.
1bobrat.jpg
"Во! Брат" - 12% - 5,2% об. - 0,5 л. Классическая "двенадцатка". Судя по всему, все пиво непастеризованное, поскольку обратного не указано. Да и температура хранения от +5 до +12 градусов говорит об этом.
1chelnin_sv.jpg
"Челнинское" - 13% - 4,7% об. - 0,5 л. Очередной светлый сорт. Возможно, один из самых популярных. В составе появилась рисовая крупа. Плотность и содержание алкоголя точно соответствуют "Московскому" (точнее, соответствовали, у Бадая теперь оно 5% об.).
1chelnin.jpg
"Челнинское юбилейное" - 13% - 5,8% об. - 0,5 л. Здесь алкоголя заявлено гораздо больше, чем на предыдущем сорте. Состав одинаковый. Кстати, везде указан сахар и двуокись углерода.
1bulgarskoye.jpg
"Булгарское" - 15,5% - 5,8% об. - 0,5 л. Еще более плотный светлый сорт, выпускается по ТУ 1996 года.
1isetskoye.jpg
 "Исетское" - 16% - 5,8% об. - 0,5 л. Практически аналог "Булгарского", но сваренный по ГОСТ. Без дегустации определить разницу не берусь.
1goliaf.jpg
"Голиаф" - 17% - 6,2% об. - 0,5 л. Все выше, выше и выше. Это я про экстрактивность первичного сусла. Скорее всего, при таких параметрах пиво еще не тянет на почетное звание "ерша".
1baron.jpg
"Барон" - 19% - 6% об. - 0,5 л. Этикетка старой формы, но с календарем до 2004 года. Единственное темное пиво. Видя такие ТТХ, хочется надеяться, что перед нами шедевр. Как видите, ассортимент завод однозначно очень большой. Интересно, можно ли увидеть в магазинах Н.Челнов всю линейку сразу?
1chelnin_sv_15.jpg
Кроме стекла в обычных бутылках, пивзавод разливает свою продукцию в ПЭТ 1,5 и 2 л. Оформление повторяет этикетки с пол литровок, плюс встречается масса вариаций.
1chelnin_tm_15.jpg
"Челнинское темное" - 13% - 4,3% об. - 2 л. Ну вот, а я "Барона" в единственно темные записал. Просто не оказалось лейбака сложной формы от этого сорта.
06.09.2003

 
На главную страницу
Следующая страница