|
Небольшой отчет о поездке в Екатеринбург. Так как времени за все про
все не было, то изучить местный рынок катастрофически не удалось. Все маркетинговое
исследование заканчивается парой приобретенных сортов. Хорошо, что местные
коллекционеры помогли.
|
|
Не знаю, как для других, но для меня такой вариант "ПИТ крепкое", отловленный в Казани был новинкой. Ну нет такого в Чебоксарах!!! Маркетинг крупных российских брэндов для меня всегда был загадкой, вроде бы, города рядом, а отличие не только в этикетке, но и в форме бутылок. В этом виде она более всего напоминает посуду для ацетона или растворителя, что даже у продавцов пришлось спрашивать. Успокоили, так тоже бывает. |
|
Главная новость по приезду - закрытие Исетского завода в мае месяце. Привожу небольшую выдержку из местного журнала "VIP-консультант" (N 19, 2004): "Вероятно, в падении спроса на продукцию Исетского пивзавода основную роль сыграло то, что предприятие оказалось не в состоянии что-либо противопоставить достаточно агрессивным рекламным кампаниям проводимым, главным образом, теми производителями дешевого пива, которые действовали в федеральном масштабе." Люди добрые, кто знает, скажите, что за такие федеральные производители в ценовой категории ниже 10 рублей? Тем временем экскурсия по ларькам города показала, что завод вновь вернулся к картиночным этикеткам и выпустил новую контру к юбилею Октябрьского района. |
|
Но это только начало. А что вы скажете вот на это? Не видали в продаже? Я тоже не видал - это что-то вроде опытных разработок. "Донское казачье" с очень необычной для этого сорта плотностью 18%. Красота просто! Только вот, одно смущает - это какой же завод начинает разработку новых лейбаков накануне закрытия? Может быть, пациент, все-таки, скоре жив, чем мертв? Иначе - какое расстройство, лично для меня. А так, ведь через 3 года столетие будет. |
|
"Уральский Мастер" из Челябинска зарядил новый конкурс - про гайки и ключи. Открываем бутылку и по изображению на задней части пробки или получаем пиво, или претендуем на кружку или думаем, стоит ли еще попытать счастья. Изменения, затронули три наименования "Мастера": "Крепкое" (15.5%, алк. 8), "Светлое" (10%, алк. 4.0), "Классическое" (12%, алк. 5.1). Выходит ли сейчас "Темное" автору неизвестно. В последний раз случайно замечено в Тюмени полтора года назад. |
|
Серия подарков от екатеринбургского коллекционера Геннадия Подкорытова. "Венское" из п.Синий Утес Томской области в двух классических вариантах - 0.5 и 1.5 л. Параметры не менее классические: 11%, алк. 4.0. Выполнено на самоклейке, что косвенно указывает на производителя фирму "Авантаж-1" (у них даже свой музей этикеток есть:) Само название, выбранное для пива показывает, что все возвращается на круги своя, к старым названиям, и скоро, еще недавно бывшее предметом судебных разбирательств "Жигулевское", станет таким же достоянием истории, как и "Венское" в послевоенный период. |
|
Новый пивной ресторан "Kеeer" из Екатеринбурга представляет свою кеговую
этикетку для не фильтрованного пива "Кeeer Light" (12%, алк. 4.3). Состав:
концентрат солодовый охмеленный, сахар, дрожжи, вода - для знающего человека
все ясно. На всякий случай сообщаю адрес: Екатеринбург, Мамина-Сибиряка
36, а также далеко не полный список других производителей кегового пива
Свердловской области:
- ООО "Пивоваренная компания "Элико" (Екатеринбург, ул. Зоологическая, 9); - Хлебозавод N 6 (Екатеринбург, ул. 8-е Марта, 203). |
|
"Тагильское" картиночкой проиллюстрируем:) и продолжим наш список:
- ООО "Ревдинский пивзавод" (г. Ревда, ул. Клубная, 14); - ООО "Завод напитков" (г. Невьянск, ул. Красноармейская, 4); - ООО "СВГ пивоваренный завод" (г. Косулино, ул. 1 Мая, 15); - ООО "Пивоварня "Уральский дворик" (г. Екатеринбург, пер. Кустовой, 14); - ОАО "Верхнесалдинский хлебокомбинат" (г. Верхняя Салда, ул. Вокзальная, 16). И это далеко не все! |
|
Пиво из Каменск-Уральского всегда нравилось мне своим приятным вкусом, а "Рижское" (12%, алк. 4.5) больше всего. Сварено в лучших традициях отечественного пивоварения. Теперь и в ПЭТ-таре, так что несколько раз в ларек бегать не придется. |
|
Последний подарок от Геннадия "Исеть крепкое" (16%, алк. 6.5) от пивзавода "Патра" 1.5 и 0.5 л. Вкус остается загадкой, но так, как предыдущий сорт этой линейки "Исеть классическое" (12%, алк. 4.5) подозрительно напоминал "Рижское", то можно начинать строить догадки, что находится в бутылках с пивом "Исеть крепкое". |
|
Изучение ассортимента на обратном пути не принесло особых новинок. Разве что полутемный ижевский "Потапыч" (11%, алк. 4.4) пополнил коллекцию. Вкус у ижевского пива всегда был приятным, и на этот раз явственно чувствовался хмель. Остальные подробности см. www.gambrinus-izh.ru target="-top" |
|
Пару месяцев назад на форуме nubo.ru довольно активно обсуждался вопрос о том, что является декелем, а что нет. Началось все с того, что один недобросовестный коллекционер подсунул своему коллеге вобблер (ерунда такая рекламная вешается в магазинах чтобы болталась и внимание привлекала), выдав его за бирдекель изготовленный на обычном картоне. Иногда они очень похожи, разве что на вобблере есть пластиковая полосочка для крепления к витрине, а на декеле - нет. Вношу свой вклад в дискуссию - вот декель от патровского пивного коктейля "Шанди", по виду - вылитый вобблер, только вот полосочки пластиковой нет. Смотришь и задумываешься - а неужели все дело в полосочке. Неужели, договорившись с производителем не наклеивать эту полоску на небольшую партию вобблеров вот так легко и просто ввести в оборот новый декель. |
|
Вот, как всегда. Одним лейбаком не дотягивал. Ломал голову, что поставить.
А ответ-то, он вот, под руками был. Рубрика "Лицо с этикетки" или "Хронограф",
кому как нравится. "Букет Чувашии партийное" (16 %) 10-летней давности,
выпущенное к выборам в Госдуму. На одном из портретов изображен председатель
местного отделения Партии любителей пива Попов Павел. Ныне он работает
главным редактором газеты "Современная Чувашия", и я с удовольствием поздравляю
его с выходом пилотного номера. Я вижу, как он все это читает и улыбается.
И напоследок. Если Лехер так долго будет тянуть с выходом давно подготовленных еже, то вы будете узнавать новости с большим опозданием. Вот далеко не полный список того, что вы могли не прочитать (только благодаря ему и никому более): - по информации, полученной на выставке "Чувашия - новое время" у представителей Потребсоюза, в настоящее время прекращено производство пива на заводах в Цивильске и Шумерле. Таким образом, список производителей по Чувашии выглядит примерно так: "Букет" и "Янтарь" (Чебоксары), Новочебоксарский филиал Сан-Интербрю, Комсомольское, Шоршелы, Моргауши (только в кегах), Новые Ачаки, и родина третьего космонавта планеты А. Николаева село Шоршелы; - Комсомольский пивзавод выпустил опытную партию пива "Деревенское" в 0.5 ПЭТ-таре; - 22-24 июля в Чебоксарах пройдет выставка "Хмель, солод и пиво России", совмещенная с фестивалем "Море пива в Чебоксарах". Отчет о мероприятии - сами знаете где. Опубликовано 28.08.2004 |
|
|